Repolho Cremoso de 5 Minutos

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de manteiga derretida 2 colheres (sopa) de leite quente sal e pimenta-do-reino a gosto

        Modo de preparar:

        Aqueça o leite numa panela e junte o repolho.

        Deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos.

        Misture a farinha e a manteiga.

        Adicione o leite quente.

        Acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar.

        Tempere com sal e pimenta-do-reino na hora de servir.

        Essa receita de Repolho Cremoso veio do site Comida e Receitas.